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Popcorn
Leicht, einfach, schnell und irgendwie schon erheiternd bei der Herstellung - Das Aufpoppen der Maiskörner macht gute Laune.


Aufsteller-Kekse
Dieser Keks passt zu jeder Tageszeit, ist nährstoffreich und gut haltbar. Orangen- und Zitronensaft machen ihn fruchtig und nicht zu süss.


Gemüse-Bouillon
Eine Gemüsesuppe ist wie eine nährende Umarmung. Ebenfalls ein gutes Geschenk, um eine liebe Umarmung weiter zu geben.


Poulet pochiert
Eine leichte und einfache Suppe als Grundlage für pochiertes Poulet. Der Sud ist zugleich eine nahrhafte Suppe.


Zwetschgen-Chutney
Zwetschgen-Chutney: Ein süss-saurer Tupfer zu Poulet oder Käse. Das Einmachen empfinde ich immer als beruhigende Handlung. Kann auch gut...


Caramel au beurre salé
Einfach einen Teelöffel voll der Caramel Butter direkt in den Mund und die Welt ist für einen kurzen Moment verzückt. 250 g Zucker...


Hirsecake - der Lockere
Ein leichter Kuchen mit wenig Mehl. In Muffinformen gebacken ideal für unterwegs. Mit saisonalen Früchten passend in jeder Jahreszeit.


Griess-Chöpfli
Als warmer Griessbrei oder gekühlt als Griess-Chöpfli. Eine einfache, leichte Speise. 5 dl Milch 1 Päckli Vanillezucker 1 Prise Salz...


Kartoffel-Salat
Ein einfacher und dennoch kraft- und geschmackvoller Kartoffel-Salat. 350 g Junge Kartoffeln 4 Stangensellerie, gewürfelt 100 g...


Soba Nudeln
Buchweizennudeln sind äusserst ballaststoffreich und haben weniger Kohlenhydrate als übliche Pasta. Sie sind leicht und bekömmlich.


Basil Smash
Ein erfrischender Drink der mit oder ohne Alkohol zubereitet werden kann. Der Basilikum bringt eine schöne herbe Note mit.
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