Dieser Kuchen ist wunderbar luftig leicht. Der Griess ersetzt das Mehl und ist eine wunderbar feine Kombination zu den säuerlichen Johannisbeeren.

Die Frische und Süsse des Sommers auf den Teller oder besser in den Mund holen. Wer bei Grütze an eine geschmacklose, glibberige Masse...

Die Holunderblüten bringen die Frische der Natur in das Glas und die Molke unterstützt die Verdauung.

Die Frische und das Erwachen der Natur nach Hause, auf den Teller holen. Die Holunderblüten werden im Rahm eingelegt und geben so ihre zarte Kraft an Dich weiter. Ohne die Holunderblütendolden ist es einfach ein feines Rahmköpfchen, ein Panna Cotta. Die Textur ist ganz sanft.

Leicht, einfach, schnell und irgendwie schon erheiternd bei der Herstellung - Das Aufpoppen der Maiskörner macht gute Laune.

Einfach einen Teelöffel voll der Caramel Butter direkt in den Mund und die Welt ist für einen kurzen Moment verzückt. 250 g Zucker...

Ein leichter Kuchen mit wenig Mehl. In Muffinformen gebacken ideal für unterwegs. Mit saisonalen Früchten passend in jeder Jahreszeit.

Als warmer Griessbrei oder gekühlt als Griess-Chöpfli. Eine einfache, leichte Speise. 5 dl Milch 1 Päckli Vanillezucker 1 Prise Salz...